Les fées brioches Anniversaire de Fée
Les fées brioches Anniversaire de Fée
12 2014
Comment réussir ces merveilleuses petites fées ?
Elle voulait un anniversaire de Fée: Nappe étoilée, baguettes, et petites filles ailées sont au rendez-vous. Le nec plus ultra demeure un gâteau féérique. Mission accomplie ! voici des petites fées confectionnées avec des briochettes, des gourmandises et de la patience.
- : 20 min
- : Des fées brioche maison
: Des fées brioche maison
- Petites brioches à têtes : 6
- Cornets à glace : 6
- Gelée de framboises : 1 grand verre
- Fils bonbons scoubidou : 20
- Pâte d'amande de couleur : 250 gr.
- Biscuits Mikado : 1 boîte
- Fruits confits en cube : 1 boîte
- Sucre glace : 2 cuillères à soupe
- Citron : 1/2
- Pépites de chocolat : 12
- Blanc d'oeuf : 1
- Etoile en sucre : un sachet
Des fées brioche maison,
Pour la colle sucrée :
- Mélanger 1 blanc d'œuf, 2 cuillères à soupe de sucre glace et le jus d'un ½ citron
- Couper le chapeau de la brioche
- Creuser l'intérieur de la brioche (côté bas) puis verser 1 cuillère à soupe de gelée de framboises
- Couper délicatement la pointe du cornet et enfoncer l'autre moitié du cornet dans la brioche
Avec la pâte d'amande :
- Fabriquer 1 grande boule (la tête), 2 moyennes (les épaules), 2 petites (les mains)
- Couper 1 mikado en 2 puis enfoncer une petite boule et une moyenne de chaque côté
- Poser la tête au dessus du cornet
- Déposer quelques morceaux de bonbon-fil sur la tête et ajouter la pointe du cornet en guise de chapeau
- Enfoncer 2 pépites de chocolat pour les yeux
- Faire une entaille avec un couteau pour insérer un morceau de fil bonbon pour la bouche
Vous pouvez proposer à votre petit apprenti cuisto de couper quelques fruits confits pour orner le costume des fées de petits boutons sucrés.
Par ici les jolis déguisements de fées.
